地元・滋賀の旬の食材を活かした料理を楽しめる「カフェ&バル和瑚」です。
今回は、ディナータイムにお楽しみいただける、カフェ&バル和瑚自慢の人気メニューをランキング形式でご紹介します。
どの一品も、地元滋賀の旬の食材を活かし、手間暇かけた仕込みで仕上げた逸品です。ぜひお試しください!
どのメニューも、ディナータイムに心地よいひとときをお過ごしいただくために、スタッフが丹精込めて作り上げた逸品ばかりです。
カフェ&バル和瑚ならではのこだわりを、ぜひディナーでご堪能ください。
当店のディナータイムの看板メニュー、「Balの定番牛ステーキ」(通称:バル肉)は、香ばしく焼き上げたジューシーなステーキが自慢です。
お肉の旨味をシンプルに引き立てるために、レモンやわさびでさっぱりといただける仕上がり。
ワインや日本酒との相性も抜群で、大変多くの方々にご好評いただいています。
第2位は、サクッとした衣とジューシーな鶏肉が魅力の「ねぎまみれの鶏唐揚げ」は、たっぷりの新鮮なねぎがアクセントになっています。
香ばしく揚がった鶏唐揚げに、ねぎのシャキシャキ感が加わることで、食感と風味のバランスが絶妙な一品です。
ビールやハイボールともよく合います!
そして第3位は、近江牛を贅沢に使用した「近江牛だし巻き」の一品メニューです。
だし巻きの上には近江牛、赤こんにゃく、玉ねぎ、そしてランチメニューで人気の「近江牛すき焼き重」に使われる具材をふんだんにトッピングしています。
これにより、だし巻きの柔らかな味わいと具材のコクが融合し、ディナーならではの特別な一皿に仕上がっています。
カフェ&バル和瑚では、ディナータイムにこだわりのメニューを心ゆくまでお楽しみいただけるよう、ご予約を承っております。
ご予約のお客様を優先しておりますので、ご来店の際はぜひお電話(070-5078-4617)にてご予約いただけますと幸いです。
スタッフ一同、皆さまに心温まるディナータイムをご提供できるよう日々努めております。特別なひとときを和瑚でお過ごしください。
人気メニュー以外にも豊富にご用意しておりますので、ぜひメニューページもチェックしてみてください。